vítejte

V naší restauraci vaříme jak jídla která znáte, tak bulharské speciality, které nikde jinde neochutnáte.

Základ bulharských jídel tvoří mleté maso. K jeho přípravě se používá zadní hovězí a vepřový bok v danném proměru. Charakteristické chuti je docíleno směsí specielního koření a způsobem zpracování. A samozřejmě i mistrovským umem našich kuchařů. Bulharské mleté maso nelze s českým srovnat. Jde o naprosto odlišný chuťový zážitek.

Většina jídel v naší restauraci se připravuje na lávovém grilu, což znamená, že k pečení masa se nepoužívá tuk nebo olej, ale pouze žár lávových kamenů. Takto připravené maso rozhodně neobsahuje žádné přepálené tuky.

Přejeme Vám dobrou chuť!

rezervace na čísle 222240030

Denní menu je vystaveno od 10 hodin na http://www.ustaryhokocarka.cz/.